Super food adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan jenis makanan yang kaya nutrisi dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Biasanya, makanan ini mengandung konsentrasi tinggi vitamin, mineral, antioksidan, serat, atau senyawa bioaktif yang dianggap baik untuk tubuh.
Mengonsumsi super food sangat penting karena makanan ini memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, mendukung fungsi tubuh, dan membantu mencegah berbagai macam penyakit. Selain itu, konsumsi super food juga dapat mendukung fungsi otak dan kesehatan mental.
Tapi, meskipun super food memiliki manfaat luar biasa, keseimbangan dalam pola makan tetap penting. Jadi, Eigerian perlu mengkombinasikan super food dengan makanan sehat lainnya untuk mendapatkan nutrisi yang optimal.
Daftar Super Food Terbaik
Berikut ini adalah daftar super food terbaik yang bisa membantu menjaga kesehatan dan stamina tubuh:
1. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
- Chia seeds: Kaya omega-3, serat, dan protein, memberi energi tahan lama.
- Quinoa: Sumber protein yang lengkap dengan asam amino esensial.
- Almond: Tinggi vitamin E, magnesium, serta lemak sehat untuk energi.
- Kacang kenari: Mengandung omega-3 yang baik untuk otak dan jantung.
2. Buah-buahan
- Blueberry: Tinggi antioksidan untuk melawan radikal bebas.
- Pisang: Sumber kalium dan karbohidrat cepat untuk stamina.
- Delima: Mengandung polifenol untuk meningkatkan aliran darah.
- Alpukat: Kaya lemak sehat untuk energi berkelanjutan.
3. Sayuran Hijau
- Bayam: Sumber zat besi dan vitamin C yang mendukung energi.
- Kale: Mengandung vitamin K, kalsium, dan antioksidan tinggi.
- Brokoli: Kaya serat, vitamin C, serta senyawa antiinflamasi.
4. Rempah-rempah dan Herbal
- Jahe: Membantu sirkulasi darah dan meredakan kelelahan.
- Kunyit: Mengandung kurkumin sebagai antiinflamasi alami.
- Ginseng: Meningkatkan energi dan fokus.
5. Ikan dan Makanan Laut
- Salmon: Tinggi omega-3 dan protein untuk otot dan kesehatan jantung.
- Rumput laut: Sumber yodium dan mineral untuk metabolisme.
- Kerang: Kaya akan zat besi untuk meningkatkan oksigenasi darah.
6. Produk Susu dan Alternatifnya
- Yogurt Yunani: Kaya probiotik dan protein untuk pencernaan dan energi.
- Keju cottage: Sumber protein dan kalsium.
- Susu almond: Alternatif nabati dengan vitamin E tinggi.
7. Makanan Fermentasi
- Kimchi: Tinggi probiotik yang meningkatkan kesehatan usus.
- Kombucha: Minuman fermentasi yang dapat membantu hidrasi dan pencernaan.
- Tempe: Sumber protein nabati dan probiotik.
8. Superfood Khusus
- Madu Murni: Pemanis alami dengan sifat antimikroba.
- Matcha: Bubuk teh hijau yang kaya antioksidan.
- Cokelat Hitam: Mengandung flavonoid yang baik untuk kesehatan jantung.
- Teh hijau: Mengandung kafein alami dan antioksidan.
- Air kelapa: Elektrolit alami untuk hidrasi.
Mengonsumsi super food ini secara rutin, disertai dengan pola makan seimbang, dapat membantu tubuh tetap sehat dan bugar.
Baca juga: Apa Dampak Makanan Tidak Sehat bagi Kesehatan? Kenali Ciri Cirinya!
Tips Konsumsi Super Food Setiap Hari
Untuk memaksimalkan manfaat dari super food, berikut ini adalah beberapa tips konsumsi setiap hari:
1. Variasikan Jenis Super Food
- Penting untuk mengkombinasikan berbagai jenis super food untuk mendapatkan manfaat yang lebih lengkap, misalnya menggabungkan kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
- Setiap super food memiliki kandungan gizi yang berbeda, jadi pastikan konsumsi berbagai jenis untuk memastikan tubuh mendapatkan vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya.
2. Tentukan Waktu yang Tepat
- Mulailah hari dengan super food yang kaya serat dan protein, seperti oatmeal dengan biji chia atau smoothie dengan buah-buahan dan yogurt.
- Di siang hari, konsumsi sayuran hijau (seperti kale atau bayam) yang kaya akan vitamin dan mineral untuk menjaga energi sepanjang hari.
- Untuk malam hari, pilih super food yang mendukung pemulihan tubuh dan tidur, seperti yogurt atau almond yang kaya magnesium.
3. Cobalah Smoothie atau Jus
- Smoothie adalah cara yang bagus untuk mengkombinasikan banyak super food dalam satu sajian. Eigerian bisa mencampurkan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein dalam satu gelas.
- Jus sayuran atau buah bisa menjadi cara yang mudah untuk mendapatkan asupan vitamin serta antioksidan yang tinggi.
4. Gunakan Sebagai Camilan
- Super food seperti kacang-kacangan, biji chia, dan granola bisa dimakan sebagai camilan sehat di antara waktu makan.
- Sebaiknya hindari camilan yang mengandung banyak gula atau lemak tidak sehat.
5. Tambahkan ke Makanan Sehari-hari
- Masukkan biji chia, flaxseeds, atau quinoa ke dalam sereal atau salad untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.
- Topping seperti alpukat, biji chia, atau buah beri bisa meningkatkan rasa dan kandungan gizi.
- Tambahkan sayuran hijau seperti bayam atau kale ke dalam telur untuk sarapan yang bergizi.
6. Pilih Super Food yang Sesuai dengan Gaya Hidup
- Jika Eigerian sibuk, pilih super food yang mudah dibawa dan dikonsumsi, seperti almond, chia seeds, atau bar granola dengan bahan-bahan sehat.
- Jika lebih suka memasak, bisa juga menggunakan bahan-bahan seperti kunyit, jahe, dan salmon dalam berbagai resep.
7. Perhatikan Porsi
- Walaupun super food sangat bergizi, konsumsi dalam jumlah yang moderat. Terlalu banyak konsumsi super food tertentu bisa menyebabkan ketidakseimbangan gizi.
- Pastikan juga untuk mengikuti anjuran porsi yang disarankan dan sesuaikan dengan kebutuhan kalori harianmu, ya.
8. Kombinasikan dengan Olahraga dan Tidur yang Cukup
- Super food memberikan dukungan gizi yang luar biasa, tapi untuk menjaga stamina tubuh, olahraga rutin dan tidur yang cukup juga sangat penting.
Baca juga: Daftar Makanan Rebusan Untuk Diet, Bisa Jadi Alternatif Dikala Bosan
Bagaimana, siap bergerak menuju hidup yang lebih sehat? Gaya hidup sehat perlu didukung oleh konsumsi makanan bernutrisi seperti super food, aktivitas fisik rutin, dan perlengkapan yang sesuai. Produk-produk dari EIGER Adventure sangat cocok untuk mendukung olahraga luar ruangan, hiking, atau aktivitas fisik lainnya.
Jika Eigerian tidak sempat mengunjungi EIGER Adventure Store (EAS) terdekat, silakan belanja lewat mobile apps EIGER Adventure. Aplikasinya bisa diunduh di Play Store untuk pengguna Android dan App Store untuk pengguna iOS, dijamin belanja jadi lebih mudah dan praktis!
